Dan is-sit elettroniku juża l-cookies biex itejjeb l-esperjenza tal-utent tiegħek. Billi tkompli tuża dan is-sit elettroniku, inti taqbel mal-politika tagħna dwar il-cookies.
Jekk għandek numru ta' sħubija tal-ACS, jekk jogħġbok daħħalha hawn sabiex inkunu nistgħu norbtu dan il-kont mas-sħubija tiegħek. (Mhux obbligatorju)
L-ACS tgħożż il-privatezza tiegħek. Billi tissottometti l-informazzjoni tiegħek, tista' żżur C&EN u tabbona għall-aħbarijiet tagħna ta' kull ġimgħa. Aħna nużaw l-informazzjoni li tipprovdi biex intejbu l-esperjenza tal-qari tiegħek, u qatt mhu se nbigħu d-dejta tiegħek lil membri ta' partijiet terzi.
Fl-2005, il-ġgant tal-oġġetti tal-konsumatur Colgate-Palmolive telaq min-negozju tad-deterġenti tal-ħasil tal-ħwejjeġ fl-Amerika ta’ Fuq billi biegħ prodotti bħal Fab u Dynamo lil Phoenix Brands. Tliet snin wara, ġgant ieħor tal-oġġetti tal-konsumatur, Unilever, biegħ il-linja ta’ prodotti tad-deterġenti Amerikana tiegħu inklużi All u Wisk lil Sun Products.
Il-bejgħ tan-negozju tagħha lil żewġ kumpaniji privati ​​iżgħar għamel is-suq ta' kwalità għolja ta' P&G fid-deterġent tal-ħasil tal-ħwejjeġ tal-Istati Uniti kważi mingħajr kontestazzjoni. Interessanti, Procter & Gamble ma ddikjarawx rebħa.
Tabilħaqq, fl-2014, Alan G. Lafley, li dak iż-żmien kien il-Kap Eżekuttiv ta' Procter & Gamble (P&G), iddispjaċih għall-irtirar ta' Unilever. Huwa qal li dan għeleb is-suq tan-nofs tas-suq tad-deterġenti, u b'hekk il-prodotti ta' P&G kienu prinċipalment ikkonċentrati fis-suq high-end, filwaqt li pprovdew prodotti low-end bi tliet kompetituri. Procter & Gamble hija negozjant ta' marki magħrufa sew bħal Tide u Gain. Tirrappreżenta kważi 60% tan-negozju tad-deterġenti tal-ħasil tal-ħwejjeġ tal-Istati Uniti, iżda dan huwa negozju staġnat, u hemm differenza enormi fil-prezzijiet bejn il-prodotti tal-kumpanija u l-kompetituri tagħha.
Sena wara, wieħed mill-kompetituri tagħha, il-kumpanija Ġermaniża Henkel, ħawwad l-affarijiet. Il-kumpanija introduċiet id-deterġent Ewropew ta’ kwalità għolja tagħha Persil fl-Istati Uniti, li l-ewwel inbiegħ esklussivament permezz ta’ Wal-Mart, u mbagħad tnieda għand bejjiegħa bl-imnut bħal Target. Fl-2016, Henkel kompliet tħawwad l-affarijiet billi akkwirit Sun Products.
It-tnedija ta’ Persil reġgħet tat ħajja ġdida lin-negozju tad-deterġenti tal-ħasil tal-ħwejjeġ, iżda tista’ tkun aktar mgħaġġla milli stenna Lafley. F’Mejju li għadda, meta r-rivista “Consumer Report” semmiet wieħed mill-prodotti l-ġodda ta’ Henkel, Persil ProClean Power-Liquid 2in1, l-aqwa deterġent Amerikan li qed iwettaq, hu u eżekuttivi oħra ta’ P&G żgur li baqgħu xxukkjati. Iċ-ċerimonja tal-inkurunazzjoni mbuttat lil Tide fit-tieni post għall-ewwel darba fi snin sħaħ.
Procter & Gamble (Chastened), Procter & Gamble (P&G) ifformulat mill-ġdid l-ewwel prodott kbir tagħha Tide Ultra Stain Release fl-2016. Il-kumpanija qalet li żiedet surfactants u neħħiet xi ilma, u b'hekk irriżultat f'formula aktar densa u aktar ikkonċentrata li tista' ttejjeb it-tneħħija tat-tbajja'. Ir-rivista ddikjarat li l-prodott kien fil-quċċata tal-lista f'analiżi sussegwenti ta' Consumer Reports, għalkemm mhuwiex statistikament importanti.
Consumer Reports dan l-aħħar elenkat l-aġent li jneħħi t-tbajja’ Tide Plus Ultra u l-Persil ProClean Power-Liquid 2-in-1 bħala l-aqwa żewġ deterġenti tal-ħasil tal-ħwejjeġ fl-Istati Uniti. C&EN se jiċċekkja l-ingredjenti li jikkawżaw dan l-istat, kif ukoll l-użi u l-manifatturi tagħhom.
Consumer Reports dan l-aħħar elenkat l-aġent li jneħħi t-tbajja’ Tide Plus Ultra u l-Persil ProClean Power-Liquid 2-in-1 bħala l-aqwa żewġ deterġenti tal-ħasil tal-ħwejjeġ fl-Istati Uniti. C&EN se jiċċekkja l-ingredjenti li jikkawżaw dan l-istat, kif ukoll l-użi u l-manifatturi tagħhom.
Għadu kmieni wisq biex ngħidu jekk Henkel hux se jisfida bis-serjetà lil P&G lill-konsumaturi Amerikani li jixtru deterġent tal-ħasil tal-ħwejjeġ ta' kwalità għolja. Imma jekk il-kimiċi tal-formulazzjoni ta' P&G iħossuhom kompjaċenti minħabba n-nuqqas ta' kompetizzjoni, żgur li se jiġu eliminati.
Shoaib Arif, maniġer tal-applikazzjoni u s-servizz tekniku f’Surfactant Supplier Pilot Chemical, spjega li fl-Istati Uniti, Tide u Persil huma prodotti ta’ kwalità għolja għan-negozju u jistgħu jinqasmu f’erba’ livelli ta’ prestazzjoni. Matul is-snin, Arif u xjentisti oħra ta’ Pilot għenu lil ħafna kumpaniji tal-oġġetti tad-dar jifformulaw deterġenti ġodda u prodotti oħra tat-tindif.
Fis-suq low-end, huwa deterġent super ekonomiku. Skont Arif, jista' jkun fih biss surfactant irħis, bħal linear alkyl benzene sulfonate (LABS) kif ukoll togħmiet u kuluri. L-istadju li jmiss tal-prodott jista' jżid aġġuvanti jew bennejja tas-surfactant, bħal sodium citrate, tackifier u surfactant ieħor.
LABS huwa surfactant anjoniku, li huwa tajjeb fit-tneħħija tal-partiċelli mid-drappijiet u jaħdem tajjeb fuq drapp tal-qoton. It-tieni surfactant komuni huwa l-etanol ethoxylate, surfactant mhux joniku, li huwa aktar effettiv minn LABS, speċjalment għat-tneħħija tal-grass u l-ħmieġ minn fibri sintetiċi.
Fit-tielet saff, il-formulaturi jistgħu jżidu sustanzi li jdawwlu ottiċi bi prezz kemxejn aktar baxx. Dawn is-sustanzi li jdawwlu ottiċi jassorbu d-dawl ultravjola u jirrilaxxawh fiż-żona blu biex jagħmlu l-ħwejjeġ jidhru aktar brillanti. Surfactants aħjar, aġenti kelanti, bennejja oħra u polimeri kontra r-ridepożizzjoni spiss jinstabu f'formulazzjonijiet bħal dawn, li jistgħu jaqbdu l-ħmieġ mill-ilma tal-ħasil biex jipprevjenuh milli jerġa' jiġi depożitat fuq id-drapp.
L-aktar deterġenti għaljin huma kkaratterizzati minn tagħbija għolja ta' surfactants u varjetà ta' surfactants oħra, bħal sulfati tal-alkoħol, sulfati tal-etoss tal-alkoħol, ossidi tal-amina, sapun tal-aċidi grassi u katjoni. Polimeri eżotiċi li jaqbdu l-ħamrija (xi wħud imfassla għal kumpaniji bħal Procter & Gamble u Henkel) u enzimi jaqgħu wkoll f'din il-kategorija.
Madankollu, Arif iwissi li l-akkumulazzjoni ta' ingredjenti ġġib magħha l-isfidi tagħha stess. Sa ċertu punt, il-formulazzjoni tad-deterġent hija xjenza, u l-kimiċi jafu l-kwalità tal-komponenti kimiċi, bħall-attività tal-wiċċ tas-surfactants.
Huwa spjega: “Madankollu, ladarba l-formula tiġi żviluppata, dawn l-affarijiet kollha se jaffettwaw lil xulxin, u ma tistax tbassar eżattament x’se tagħmel il-formula finali.” “Xorta trid tittestja biex tiżgura ruħek li taħdem fil-ħajja reali.”
Pereżempju, is-surfactants u l-bennejja jistgħu jinibixxu l-attività tal-enzimi, qal Arif. Il-formulaturi tad-deterġenti jistgħu jużaw stabilizzaturi tal-enzimi (bħal sodium borate u calcium formate) biex isolvu din il-problema.
Franco Pala, ix-xjentist ewlieni tar-riċerka tal-Proġett Dinji tad-Deterġenti ta’ Battelle, irrimarka li l-kontenut għoli ta’ surfactant li jinsab fil-marki ta’ deterġenti premium jista’ jikkawża wkoll problemi. “Mhux faċli li żżid daqstant surfactants f’konċentrazzjoni daqshekk għolja,” spjega Pala. Is-solubbiltà ssir problema, u l-interazzjonijiet ħżiena bejn is-surfactants isiru wkoll problema.
Il-programm Battelle b'ħafna klijenti mmexxi minn Pala beda fil-bidu tas-snin disgħin billi analizza l-kompożizzjoni tal-marki ewlenin globali tal-prodotti tat-tindif. Battelle juża serje ta' strumenti xjentifiċi biex jgħin lis-sidien tal-marki u lill-fornituri tal-materja prima jmorru lil hinn mil-lista tal-ingredjenti biex jifhmu, pereżempju, il-grad ta' etossilazzjoni tas-surfactants jew jekk l-ispina dorsali tas-surfactant hijiex lineari jew ramifikata.
Para qal li llum, il-polimeri huma sors importanti ta’ innovazzjoni fl-ingredjenti tad-deterġenti. Pereżempju, kemm il-prodotti Tide kif ukoll Persil fihom polyethyleneimine ethoxylate, li huwa polimeru li jassorbi l-ħmieġ żviluppat minn BASF għal Procter & Gamble, iżda issa huwa disponibbli b’mod aktar wiesa’ għall-manifatturi tad-deterġenti.
Pala rrimarka li l-kopolimeri tal-aċidu tereftaliku jinstabu wkoll f'xi deterġenti ta' kwalità għolja, li jkopru d-drapp matul il-proċess tal-ħasil, u b'hekk jagħmluha faċli biex jitneħħew it-tbajja' u l-ħmieġ matul il-proċess tal-ħasil sussegwenti. Battelle juża għodod bħall-kromatografija tal-permeazzjoni tal-ġel biex jissepara l-polimeri u mbagħad juża l-ispettroskopija infra-aħmar biex jiddetermina l-istruttura tagħhom.
Il-programm Battelle jagħti wkoll attenzjoni mill-qrib lill-enzimi, li huma prodotti bijoteknoloġiċi li l-manifatturi jkomplu jtejbu kull sena. Biex jivvaluta l-attività tal-enzima, it-tim ta’ Pala espona l-enzima għal sottostrat li fih kromoforu. Meta l-enzima tiddegrada s-sottostrat, il-kromoforu jiġi rilaxxat u mkejjel permezz ta’ spettroskopija ta’ assorbiment jew fluworexxenza.
Il-proteasi li jattakkaw il-proteini kienu l-ewwel enzimi miżjuda mad-deterġenti fl-aħħar tas-snin sittin. L-enzimi li żdiedu aktar tard mal-armament inkludew l-amylase, li jiddekomponi l-lamtu, u l-mannanase, li tiddegrada l-sustanzi li jħaxxnu għall-guar gum. Meta ikel li fih il-guar (bħal ġelat u zalza barbecue) jixxerred fuq il-ħwejjeġ, iċ-chewing gum jibqa' fuq il-ħwejjeġ anke wara l-ħasil. Huwa inkorporat fid-drapp u jintuża bħal kolla għall-ħmieġ granulari, u joħloq tbajja' li huma diffiċli biex jitneħħew.
Kemm Persil ProClean Power-Liquid 2in1 kif ukoll Tide Ultra Stain Release fihom protease, amylase u mannanase.
Persil fih ukoll lipase (li jista' jiddekomponi x-xaħam) u cellulase (li jista' jitnaddaf indirettament billi jiġu idrolizzati ċerti bonds glikosidiċi fil-fibra tal-qoton) biex jitneħħa l-ħmieġ imwaħħal mal-fibra. Iċ-cellulase jista' wkoll irattab il-qoton u jtejjeb il-luminożità tal-kulur tiegħu. Fl-istess ħin, skont dokumenti tal-brevetti, il-karatteristika unika tad-deterġent tal-marea hija l-glucanase, li jista' jiddekomponi l-polisakkaridi li l-amylase ma jistax jiddegrada.
Novozymes u DuPont ilhom produtturi ewlenin ta' enzimi, iżda BASF reċentement daħlet fin-negozju fil-forma ta' proteasi. Fil-Konferenza dwar il-Prodotti tat-Tindif li saret fil-Ġermanja l-ħarifa li għaddiet, BASF ippromwoviet il-kombinazzjoni tal-protease l-ġdida tagħha u l-polyethyleneimine ethoxylate, fejn qalet li t-taħlita tipprovdi prestazzjoni mtejba għall-klijenti li jixtiequ jifformulaw deterġenti għall-ħasil f'temperatura baxxa.
Fil-fatt, Arif u osservaturi oħra tas-suq jgħidu li l-permess lill-manifatturi tad-deterġenti biex jagħmlu ingredjenti li jeħtieġu konsum baxx ta’ enerġija jew protezzjoni ambjentali minn sorsi naturali huwa l-fruntiera li jmiss fl-industrija. F’Mejju tas-sena l-oħra, P&G nediet Tide Purclean, verżjoni tal-marka ikonika tagħha, li fiha 65% tal-ingredjenti ġejjin mill-pjanti. Imbagħad, f’Ottubru, Unilever akkwistat lil Seventh Generation, manifattur ta’ deterġenti tal-pjanti u prodotti oħra tat-tindif, biex terġa’ tidħol fis-suq tad-deterġenti tal-Istati Uniti.
Għalkemm it-trasformazzjoni tal-aqwa ingredjenti f’deterġenti rebbieħa ta’ premji hija dejjem sfida, “ix-xejra llum hija aktar naturali,” qal Arif. “Il-klijenti qed jistaqsu, ‘Kif nistgħu nagħmlu prodotti derivati ​​minn prodotti naturali li huma inqas tossiċi għall-bnedmin u għall-ambjent, iżda xorta jaħdmu tajjeb?’